Política editorial
Como apuramos, publicamos e corrigimos no Espeto.
Esta política descreve os princípios que orientam a redação do Espeto. Somos um jornal comunitário independente, sem vínculo com marcas de alimentos, frigoríficos ou redes de restaurantes. Nossa receita vem de leitores e parcerias editoriais transparentes — nunca de conteúdo disfarçado de publicidade.
Apuração
Toda matéria publicada passa por trabalho de campo ou entrevistas diretas. Visitamos feiras, quintais, churrascarias de bairro e propriedades rurais quando necessário. Citamos fontes pelo nome, exceto quando há risco real à segurança da pessoa — nesse caso, explicamos o motivo da proteção de identidade.
Quando usamos dados sobre preços, consumo ou estatísticas, indicamos a fonte e a data de referência. Não reproduzimos release de empresa sem verificação independente.
Independência editorial
A redação decide o que publicar sem interferência de anunciantes ou parceiros. Não aceitamos pagamento para cobrir estabelecimentos, produtos ou eventos de forma favorável. Se houver parceria institucional — por exemplo, cobertura de festival cultural com apoio logístico — isso será declarado no texto.
Correções
Erros factuais são corrigidos com transparência. Alterações relevantes recebem data de atualização visível no final da matéria. Correções menores — ortografia, clareza — podem ser feitas sem aviso, desde que não alterem o sentido.
Para reportar erro, escreva para [email protected] indicando o link da matéria e a informação incorreta.
Imagens e ilustrações
As ilustrações SVG do site são criações próprias do Espeto, produzidas para representar temas editoriais. Não são fotografias de pessoas reais citadas nas matérias.
Cobertura regional
Priorizamos histórias com apuração presencial ou entrevistas verificáveis. Quando cobrimos regiões onde ainda não temos colaborador fixo, indicamos a fonte da informação e o método de verificação — ligações, documentos públicos ou relato cruzado com mais de uma pessoa.
Tom e linguagem
Publicamos em português brasileiro, com registro informal quando a matéria pede proximidade — entrevista de quintal, crônica de feira — e registro padrão em textos que exigem precisão factual. Evitamos jargão de marketing gastronômico e superlativos vazios.
Conflito de interesses
Colaboradores declaram vínculos que possam afetar a cobertura: participação em feiras, parentesco com produtores, consultoria para marcas do setor alimentício. Quando houver conflito, outro membro da equipe revisa o texto antes da publicação.
Comentários e redes sociais
O Espeto não mantém seção de comentários no site. Interações em redes sociais seguem regras de respeito: removemos spam, discurso de ódio e ataques pessoais.
Última atualização: 9 de junho de 2026.